Bahan :
– 250 gram gula pasir
– 200 gram tepung terigu
– 150 ml susu
– 125 gram mentega
– 2 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh vanilla essense
Cara Membuat :
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius, kemudian siapkan loyang cupcake.
- Setelah itu kocok mentega, gula, dan vanilla essense dengan mixer hingga mengembang dan pucat. Lalu masukkan telur, kocok lagi hingga rata dan mengembang.
- Selanjutnya masukkan tepung dan susu secara bergantian, aduk hingga rata.
- tuang kedalam loyang, kira-kira 2/3 dari tinggi loyang. Panggang 15 hingga 20 menit.
- Angkat dan dinginkan.
- Cupcake vanilla siap untuk dihidangkan.
